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Para qué sirve y beneficios. La vitamina C sirve para prevenir diversas condiciones de salud, que incluyen: 1. Cuida la salud de la piel. La vitamina C participa en el proceso de producción de colágeno en el organismo, una proteína que mantiene las células unidas y que se encarga de construir el tejido conectivo a lo largo del cuerpo, además de favorecer la cicatrización de las heridas.
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble sensible al calor. Químicamente hablando, se trata de ácido L-ascorbico y sus sales, los ascorbatos (los más comunes, que son ascorbatos de sodio y de calcio). Acción La vitamina C es un cofactor enzimático implicado en diversas reacciones fisiológicas (hidroxilación). Es necesaria para la síntesis del colágeno y de los glóbulos rojos, y ...
LA VITAMINA C no solo es un poderoso antioxidante, es también esencial para nuestro sistema inmunológico innato, por ejemplo, al ayudar a reducir la duración y severidad de un resfriado común. Específicamente, la vitamina C promueve la función de los neutrófilos, los glóbulos blancos que ayudan a curar los tejidos dañados y combatir ...
6 de oct. de 2023 · La vitamina C juega un papel intrigante como antioxidante, un compuesto que neutraliza los radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres son moléculas inestables con un número impar de electrones, propensas a robar electrones de las moléculas de la sangre, la piel y otras células, dañándolas y posiblemente contribuyendo a la formación de enfermedades como el cáncer y las ...
Otra de las funciones de la vitamina E es la estimulación del sistema inmunitario, además de ayudar en su función a la vitamina K, anticoagulante, previniendo la formación de trombos; y a la vitamina A, evitando la oxidación de esta en el intestino. La vitamina E tiene una elevada resistencia al calor y a la acidez, pero presenta una gran ...
A pesar de que se ha hablado mucho sobre cuál podría ser la dosis recomendada de vitamina C para ingerir diariamente, tomaremos como referencia las cifras aportadas por la OMS (organización mundial de salud). Es así que, según la OMS, lo recomendable es incluir dentro de la dieta diaria alrededor de 90 mg para los hombres y 75 para las ...
VITAMINA C,ÁCIDO ASCÓRBICO (VITAMINA C) RECOMENDACIONES: Precauciones: La acidificación de la orina mediante el ácido ascórbico causa precipitación de litos de cistina, urato u oxalato, y alterarán la excreción de ciertos fármacos administrados concomitantemente. Las dosis elevadas interfieren con el efecto anticoagulante de warfarina y la presencia del ácido ascórbico en la orina ...
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