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El brandy (apócope de brandewijn, en neerlandés y bajo alemán «vino quemado») o brandi [nota 1] es un aguardiente obtenido a través de la destilación del vino, [nota 2] casi siempre con un 36-40 % (hasta un 60 %) de volumen de alcohol, al ser expedido al mercado.
Brandy is a liquor produced by distilling wine. Brandy generally contains 35–60% alcohol by volume (70–120 US proof) and is typically consumed as an after-dinner digestif. Some brandies are aged in wooden casks.
El brandy es una bebida alcohólica de entre 36 y 45° de graduación alcohólica, que se elabora a partir de la destilación de vino, y su posterior envejecimiento en barricas de roble.
4 de may. de 2024 · ¡El brandy es ideal para todos tus platos! Tienes muchos para elegir: de cereales, de uva o de otras frutas. Todos sirven para elaborar tus platos y conseguir el toque perfecto que complemente su sabor.
27 de sept. de 2023 · Brandy is a spirit produced from distilled wine or fermented fruits, most commonly grapes, although there are varieties made from apples, pears, raspberries, and strawberries. The taste of brandy varies widely depending on what fruit it is made from, how long it has been aged, and its ABV.
20 de feb. de 2023 · El brandy es un destilado elaborado con jugo de frutas fermentadas, siendo la uva la más comúnmente utilizada. No obstante, también se pueden encontrar variedades de brandy elaboradas con albaricoques, manzanas y cerezas, cada una con sus propias características distintivas.
15 de may. de 2020 · Conoce los Los 10 mejores brandy de España en la guía Wine Up! 2020, El principal destilado de España y proviene de la destilación del vino.
15 de dic. de 2018 · Los secretos del brandy. 15 diciembre 2018. by Ferran Imedio. Hablar sobre brandy con Matías Llobet, maestro destilador de Torres y creador del Reserva del Mamut, es todo un honor al que han accedido los de Vinacora.
El Brandy es un aguardiente obtenido a través de la destilación del vino que se fabrica a partir de la piel o los restos de la uva fermentada y destilada, conocida como hollejos. Algunas veces, también se le llama así a cualquier tipo de aguardiente.
