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12 de may. de 2021 · Rábano o rabanito: de forma esférica, ovalada o cilíndrica. Su carne es blanca y su piel puede ser de color rojo, rosado, morado o blanco. El rábano es de mayor tamaño que el rabanito.
Como sabemos, el rabanito es un vegetal subterráneo, grueso, oblongo y carnoso del que surge una pequeña planta con hojas verdes en forma de roseta. Se favorece su cultivo en climas templados, con sol, y se adapta a los distintos suelos, aunque los arcillosos facilitan su desarrollo. Su ciclo es rápido, aunque depende del clima en el que se ...
El rabanito aporta fibra, ideal para incluir en la dieta de aquellas personas que busquen perder peso, pues provoca sensación de saciedad de manera inmediata. Además, te provee de una gran ...
E l rabanito (Raphanus sativus) es el rey de los macetohuertos, su rápido crecimiento y fácil cultivo lo hacen ideal para iniciarse en el mundo de los huertos urbanos.Es una hortaliza muy apreciada por su fuerte color rojo y su sabor picante, aunque los colores de la raíz pueden variar desde el blanco al negro.
Nombre común o vulgar: Rábano, Rábanos, Rabanillo, Rabanito, Nabo chino. Nombre científico o latino: Raphanus sativus. Familia: Crucíferas (Cruciferae). Origen: Extremo Oriente. Es una hortaliza de raíz de fácil cultivo, que no ocupa mucho espacio y crece con gran rapidez. Muy apreciada por su color escarlata y su sabor picante.
Corta en cuartos o por la mitad los rábanos previamente lavados. Coloca los pedazos de rábano en la bandeja y salpimenta. Después añade un chorrito de aceite de oliva, la ralladura del limón y un poco del vino blanco. Ahora añade el romero esparcido y vuelve a salpimentar un poco. Agrega los ajos sin pelar.
Es posible encontrarlos tanto al nivel del mar como a 1.800 m de altura. Su nombre científico es Raphanus sativus, y pertenece a la familia de las Brasicáceas. Es una planta anual o bianual, de raíz anoxonoforma comestible, y su tallo con hojas basales de hasta 30 cm, alcanza una altura comprendida entre los 20 y los 100 cm.
