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Alejandro fue nombrado Director de Enología de Catena Zapata en julio de 2007. Bajo su dirección enológica, en el año 2010 Catena Zapata fue nombrada New World Winery of the Year por la revista Wine Enthusiast y, en 2012, Winery of the Year por la revista Wine & Spirits. Alejandro ha contribuido a que los vinos de la bodega obtengan ...
The story of Catena is the story of Argentine wine. Founded in 1902, Argentina’s Bodega Catena Zapata is known for its pioneering role in resurrecting Malbec and in discovering extreme high altitude terroirs in the Andean foothills of Mendoza. The family’s Adrianna Vineyard at almost 5,000 feet elevation has been called the Grand Cru of ...
FICHA TÉCNICA. Varietal: 90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot. Fermentación: Máx. Ferm. Temp. 28º C durante 11 días. 18 días de maceración. Fermentación maloláctica completa. Añejamiento: 12 meses en roble francés (100% nuevo) Intensos y dulces sabores a ciruelas y moras maduras aportados por el Malbec, junto a sutiles ...
Vinos Saint Felicien. La marca Saint Felicien se remonta 40 años atrás, cuando su Cabernet Sauvignon se constituyó en el primer vino varietal de Argentina, que inició una tendencia que luego siguieron otras bodegas. Actualmente, para esta línea se emplea el mismo tipo de vino, cuyo estilo de elaboración hasta hace algunos años sólo se ...
Los vinos Angélica Zapata se obtienen a partir de uvas provenientes de viñedos plantados al pie de la montaña, a una altitud de entre 1.000 y 1.200 metros sobre el nivel del mar. Vinos Angelica Zapata - Bodega Catena Zapata
Today the Catena Institute of Wine, in conjunction with the Catena Enology and Viticulture team, has the ambitious mission of making Argentine wines that can stand with the best of the world and of advancing Argentina’s winemaking regions for another 100 years. In collaboration with University of California Davis and Universidad Nacional de ...
Bodega Catena Zapata is a family-owned winery located in Mendoza, in the sub appellation of Agrelo, Argentina. The winery structure is distinguished by its pyramid-like design based on Mayan architecture. The winery was founded in 1902 by Italian immigrant Nicola Catena and was passed to his son Domingo.
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