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Pepino, Cucumis sativus / Cucurbitaceae El pepino posee una gran diversidad de variedades. El tamaño, la forma de la sección, el color de la piel, su mayor o menor sabor amargo, son algunas de las características que diferencian unas de las otras.
Frutos y flores. Cucumis sativus, conocido popularmente como pepino, es una planta anual de la familia de las cucurbitáceas . Descripción. La planta de pepino usa los zarcillos para trepar y competir con otras plantas por la obtención de Sol. En cultivos comerciales se usa la malla para tutoreo, mejora la calidad y cantidad de los frutos.
Existen varios tipos como el ovalado, cilíndrico medio largo y cilíndrico largo, cada uno con sus propias peculiaridades y usos. Entre los de tipo ovalado, destacan variedades como De Rusia, Grueso de Bonneuil y Reticulado de Rusia, conocidos por su forma única y sabor excepcional.
El pepino, Cucumis sativus L., es una planta de la familia Cucurbitaceae, originaria del norte de la India. Es una especie que se cultiva en condiciones tropicales y subtropicales
El Cucumis sativus L., nombre botánico que recibe el pepino, es una planta herbácea, trepadora y con tallos pelosos. Sus hojas son de forma acorazonada. Pertenece a la familia de las cucurbitáceas, es una planta de producción anual.
El pepino (Cucumis sativus L.) es una hortaliza de alto potencial económico por ser un producto de exportación que se cultiva y consume en muchas regiones del mundo. Las variedades que actualmente se cultivan en invernadero son principalmente del tipo europeo (Grijalva et al., 2011).
9 de jun. de 2020 · El pepino, cuyo nombre científico es Cucumis sativus es una planta ampliamente conocida a nivel mundial porque se utiliza en diversas industrias como la culinaria y la cosmética. Tuvo su origen en el continente asiático, en donde se cultiva desde hace más de 3.000 años.
Cucumis sativus L. Descripción botánica del Pepino. Plantas herbáceas anuales, rastreras o trepadoras, monoicas o con flores hermafroditas presentes, alógamas autocompatibles. Tallos angulosos, híspidos y poco ramificados.
Tipo: Hortalizas y leguminosas. Añadir a favoritos. Descripción: El pepino ( Cucumis sativus ), verosímilmente originario del Asia tropical, se cultiva en Oriente desde hace tres milenios; desde donde se extendió a los países cálidos y de clima suave.
Nombre científico o latino: Cucumis sativus. Familia: Cucurbitáceas (Cucurbitaceae). Origen: India. El pepino es una especie anual, de sistema radical extensivo, con una raíz pivotante, de rápido crecimiento que alcanza 1 a 1,2 m, y numerosas raíces laterales que se concentran en los primeros 60 cm del suelo.
