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Es por ello que la gastronomía de Celaya es parte de sus atractivos, su tradición culinaria ofrece variedad de especialidades que no puedes dejar de probar; entre los platillos típicos de Celaya se destacan el mole preparado con carne de pavo, el caldo michi, una sopa de pescado preparada con verdura picada, la barbacoa que incluye varios ...
Platillos típicos de Celaya. 1. Enchiladas mineras. Las enchiladas mineras son una deliciosa especialidad de Celaya que consiste en tortillas rellenas de carne de res o pollo y bañadas en una salsa de chile guajillo. Se sirven acompañadas de papas y zanahorias cocidas, crema, queso rallado y cebolla picada.
Por eso te compartimos los antojitos y platillos que no puedes dejar de disfrutar en Celaya. Gorditas de Tierras Negras: Las puedes elegir de queso o migajas, te recomendamos ¡Probar las dos! Y acompañarlas con un tradicional y delicioso guiso.
La gastronomía en Celaya es uno de sus atractivos ya que cuenta con una gran variedad de platillos típicos. Dentro de los que se encuentran: las gorditas de tierras negras, que son elaboradas con harina de maíz y van rellenas de restos de carnitas de cerdo, o bien de queso con chile guajillo.
1. ¿Cuál es el platillo típico de Celaya? El platillo más representativo de Celaya es, sin duda, la cajeta, un delicioso dulce de leche de cabra. 2. ¿Dónde puedo probar los mejores tamales en Celaya? Los mejores tamales los puedes probar en el Mercado Morelos, en el centro de la ciudad. 3.
La ciudad de Celaya en México es conocida por su amplia variedad de platillos típicos y su destacada gastronomía local. A continuación, te presentamos una selección de restaurantes donde podrás disfrutar de los mejores sabores de la región.
14 de oct. de 2020 · Aunque en Guerrero le dicen montalayo a los cortes de carne muy económicos no siempre tan ricos y en Querétaro se refieran a las vísceras de res o cerdo, Celaya le llama así a su taco callejero favorito y se trata de pancita de borrego en salsa de chile guajillo.
