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Hace 15 horas · Forte il richiamo a fare di più e prima possibile per salvaguardare una peculiarità italiana, come quella dell’olio extravergine di qualità, che rischia di soccombere al modello super intensivo e monovarietale della Spagna che, con 1.078 milioni di tonnellate di olio prodotto nel 2023, è la maggiore produttrice al mondo.
Hace 15 horas · E si impegna a continuare il dialogo aperto con i media per promuovere la cultura dell’olio extravergine di oliva di qualità. “Sono queste le iniziative che servono a rafforzare la consapevolezza della strada tracciata. Il nostro olio Igp continua a crescere, non rinunciando mai alla qualità ormai consolidata.
Hace 15 horas · Domenica 2 giugno 2024 ritorna la festa che da oltre cent’anni si svolge a Chiusavecchia.Strada Statale chiusa per una grande festa nel centro del paese (da qui il nome on the road!).Street food con pan fritto, frittelle e carne alla brace con l’azienda Agricola Rambaldi e la collaborazione della Proloco di Montegrosso Pian Latte e le Rostelle della Proloco di Bestagno e il pane del ...
Hace 15 horas · 2. Conservare il sedano nell’acqua. Questo metodo ti sembrerà particolare, ma ti assicuriamo che è efficace per conservare il sedano fresco: applicando questo trucchetto, infatti, potrà durare fino a 4 settimane. Dopo aver eliminato base e foglie e aver lavato per bene tutti i gambi, dovrai tagliarli a listarelle e inserirli in un’ampia ...
Hace 15 horas · Per tutto il resto solo l’extravergine di oliva, adesso che è aumentato ne uso un poco di meno ma di certo non lo sostituisco con qualche altro oliaccio”. Rita è così, schietta e sincera e lo è pure quando prende la comanda “Allora, i primi romani ce stanno tutti.
Hace 15 horas · Di seguito, ecco 18 modi per portarle in tavola. 1. Bietole in padella: la ricetta del contorno veloce e leggero. Le bietole in padella sono un contorno semplice e leggero, pronto in pochissimi minuti. Perfette da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia insieme a fragranti fette di pane casereccio, si prestano ad accompagnare ...
Hace 15 horas · L’evento ha segnato un momento significativo per il consorzio, evidenziando il ruolo vitale dell’olio extravergine di oliva calabrese nella dieta mediterranea e nel panorama gastronomico italiano.
