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Alberto Chicote. Comenzó sus estudios de Cocina con 17 años en la Escuela de Hostelería de Madrid. Compaginó sus estudios con prácticas en algunos de los mejores restaurantes de la ciudad: Zalacaín, Lúculo, La Recoleta… Al terminar sus estudios se marchó un año a Suiza a aprender con los grandes de la cocina centroeuropea.
28 de jul. de 2022 · En ambos se preparaba una receta que Alberto Chicote ha recuperado para Omeraki (Madrid): tomates semisecos con caballa. Un plato icono, que se ha replicado hasta la saciedad. Quien lo prueba no lo olvida. «Iré incorporando platos de los de entonces, pero tampoco quiero vivir de las rentas -me dice Chicote- me apetece mucho cocinar cosas ...
Quienes somos Los creadores de Omeraki. Después de más de 35 años de experiencia en la restauración, Inmaculada Nuñez y Alberto Chicote hemos decidido poner en marcha nuestro proyecto más personal. Vivir cada dia en la búsqueda del desarrollo de un proyecto muy personal, muy nuestro que cargue de identidad nuestro restaurante, tanto en el espacio como en todo lo que ofrecemos.
18 de nov. de 2021 · Cuánto cuesta el menú de Puertalsol, el restaurante de Alberto Chicote con las mejores vistas de Madrid El local que dirige el presentador de 'Pesadilla en la cocina' junto a Pedro Olmedo es uno ...
Contacto. Sobre mi. Alberto Chicote del Olmo (Madrid, 1969) Aunque todos me conozcáis como Chicote, en realidad tengo nombre y dos apellidos como todo hijo de vecino. Nací inaugurando el verano de 1969, exactamente el 23 de junio y en Madrid. Mis padres decidieron llamarme Alberto. Soy carabanchelero 100%. Y es que me crié, crecí, disfruté ...
25 de ene. de 2023 · Alberto Chicote es uno de los cocineros más importantes de la televisión española después de ocho temporadas de Pesadilla en la cocina. A pesar de esto, el chef no ha descuidado los restaurantes que tiene en Madrid.Quién es Inma Núñez, la mujer de Alberto Chicote con la que también comparte su trabajoAlberto Chicote: su edad, su pasado en el rugby, su nieto Hugo, su boda con Inma ...
30 de jun. de 2023 · Cómo es el restaurante de Alberto Chicote. Omeraki es un restaurante relativamente nueve, ya que abrió sus puertas el pasado año 2022. Su signo de distinción con respecto a otros ...
