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Hace 18 horas · Platos como la morcilla patatera, en el puesto 14, los mantecados de Astorga, en el puesto 25 o los mejillones a la vinagreta, en el puesto 12, son ejemplos de platos que, aunque bien considerados ...
Hace 18 horas · Sobald das Wasser im Topf kocht und kurz davor ist, überzulaufen, legst du einen oder zwei Eiswürfel in den Topf. Die Eiswürfel fügen dem kochenden Wasser sofort eine zusätzliche Menge an Kälte zu, was dazu führt, dass die Temperatur sinkt. Dies stoppt den Siede-Prozess kurzzeitig und verhindert, dass das Pasta-Wasser überkocht ...
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