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Hace 11 horas · Diversos estudios respaldan las propiedades del ruibarbo. Una investigación realizada por la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos demostró que el consumo de 27 gramos de tallo de esta hortaliza durante un mes redujo el colesterol total en un 8% y el LDL en un 9%.Además, el Instituto de Comida, Ciencia y Tecnología en 2020 indicó que el ruibarbo incrementa las ...
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