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Hace 7 horas · Cuando las vayas a freír, asegúrate que la temperatura ronde los 180 grados. Así evitarás que se quemen y se deshagan durante el cocinado. Cómo diferenciarlas. Precisamente su truco para que te salgan como un experto es el elemento diferenciador para saber si estás delante de unas croquetas caseras o congeladas.
