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Hace 11 horas · Spanish ham and croquette maker Urkabe Benetan has gained a new shareholder in the form of private-equity firm Stellum Capital. The Spain-based investor has acquired a 31.5% stake through its food ...
Hace 11 horas · El sector ecológico apunta a la nueva normativa europea para combatir la competencia desleal. Los organizadores de Organic Food Iberia, entre los que se encuentran Diversified Communications e Ifema Madrid, con el apoyo de Ecovalia, han decidido no celebrar la feria 2025 para replantear el evento y modificar su fórmula.
Hace 11 horas · Los elevadores por vacío están diseñados para manipular los sacos con cuidado, evitando daños al producto. Al llegar a la tolva, el sistema de vacío puede inclinar o posicionar el saco de manera que el contenido se vierta de forma controlada y precisa en la tolva, facilitando un flujo constante y evitando derrames o contaminación cruzada. 4.
Hace 11 horas · Burger King y el chef español Dabiz Muñoz se han unido para presentar la hamburguesa King Dabiz: una receta creada por el reconocido como mejor cocinero del mundo por tercer año consecutivo, según The Best Chef Awards.. Esta creación se compone de pan croissant tostado y crujiente, salsa tártara exclusiva del chef -una mayonesa con toque de limón, con sabor agridulce-, salsa chutney de ...
