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El pavo doméstico ( Meleagris gallopavo domesticus) es un ave de corral de gran tamaño utilizada en la alimentación humana, fundamentalmente por su carne, y en mucha menor medida por sus huevos. Fue introducido como ave doméstica en casi todo el mundo.
Las recetas con pavo son la oportunidad de lucirnos en la cocina. ¡Y es que el pavo, esa ave versátil y magra, se presta a ser la estrella de platos deliciosos y saludables que conquistan cualquier mesa familiar!
Karlos Arguiñano presenta un plato de pavo guisado en su salsa con patatas y zanahorias.
12 de mar. de 2019 · El pavo real común (Pavo cristatus) es una ave de gran tamaño, conocida principalmente por su colorida y deslumbrante cola, que presenta unos vistosos patrones.
22 de nov. de 2016 · El pavo es un ave gallinácea como la gallina, el faisán, la codorniz o la perdiz. Su nombre científico es Meleagris gallopavo y pertenece a la familia Meleágridos. Características del pavo. El pavo doméstico se caracteriza por la vistosidad de su plumaje, que se “tiñe” de negro, marrón, blanco y gris, con destellos verdosos.
Te explico paso a paso cómo hacer un pavo al horno jugoso y delicioso, receta tradicional para Navidad y Acción de Gracias.
Ave del orden de las galliformes, oriunda de América, más grande que la gallina, cuello largo y sin plumas, del que cuelgan, al igual que de la cabeza, unas carnosidades rojas. U. en m. ref. a la especie.
25 de nov. de 2021 · Descubre cómo hacer pavo al horno fácil, jugoso, rápido y económico, ¡una receta ideal para Navidad o para Acción de Gracias que te encantará! Necesitarás un pavo, mantequilla, hierbas ...
Los pavos reales, pertenecientes a la familia de las Phaisanidae, son aves grandes y muy coloridas (sobre todo azules y verdes) conocidas por su iridiscente cola. Esta llamativa cola, que es el 60 por ciento del cuerpo del animal, luce un ocelo (“ojo”) con variedades de azul, dorado, rojo y otras tonalidades.
Pavo salvaje los europeos, fue una de las dos aves originarias de América que domesticaron. El pato criollo comparte esta distinción. Sin embargo, a principios del siglo XX, los pavos salvajes ya no vagaban por su territorio tradicional, muchos desapa
