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  1. Hace 15 horas · Desde el Colegio de Veterinarios de Madrid (Colvema), con motivo del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria que se celebra este 7 de junio, han destacado que cada año, más de 600 millones de personas enferman y 420.000 mueren tras consumir alimentos contaminados.. “Una de cada diez personas en todo el mundo enferma cada año a causa de alimentos contaminados”, indican.