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11 de jun. de 2022 · La infección por salmonela (salmonelosis) es una enfermedad bacteriana común que afecta el tubo intestinal. La bacteria de la salmonela generalmente vive en los intestinos de animales y humanos y se expulsa mediante las heces (materia fecal).
La salmonelosis es una enfermedad infecciosa producida por enterobacterias del género Salmonella. Comprende un conjunto de cuadros clínicos cuya principal manifestación es la gastroenteritis aguda, [3] una de las infecciones alimentarias más comunes causadas por ingerir agua y alimentos contaminados, [2] especialmente carnes. [4]
14 de jun. de 2022 · ¿Qué es la salmonelosis? Toda la información sobre síntomas, causas y tratamiento en CuídatePlus.
8 de jun. de 2019 · La salmonelosis es una de las cuatro enfermedades diarreicas principales a escala mundial y si la deshidratación que producen sus síntomas es grave puede ser grave y poner en peligro la vida.
La salmonelosis es una infección bacteriana causada por la Salmonella que afecta al aparato digestivo. Es una de las principales causas de zoonosis (enfermedad transmitida de un animal a un humano) en el mundo y tiene su origen al consumir alimentos contaminados.
La salmonelosis, que generalmente se caracteriza por la aparición brusca de fiebre, dolor abdominal, diarrea, náusea y, a veces, vómitos, es una enfermedad provocada por Salmonella.
29 de abr. de 2021 · Salmonela es el nombre de un grupo de bacterias. En Estados Unidos es la causa más común de las enfermedades transmitidas por alimentos. La salmonela se encuentra en las aves crudas, los huevos, la carne vacuna y, algunas veces, en las frutas y vegetales sin lavar.
11 de jun. de 2022 · La infección por salmonela normalmente se diagnostica según los signos y síntomas. La infección por salmonela se puede detectar mediante el análisis de una muestra de heces. Sin embargo, la mayoría de las personas se recupera de los síntomas antes de que lleguen los resultados.
Normalmente, las bacterias gramnegativas Salmonella causan diarrea y, en ocasiones, una infección más grave llamada fiebre tifoidea. La infección suele producirse al comer alimentos contaminados, como pollo o huevos poco cocidos.
En España se detectan en torno a 8000 casos de esta enfermedad que puede causar la muerte. Los expertos opinan sobre los alimentos de mayor riesgo y los síntomas a los que hay que prestar atención.
