Search results
Asian Food Lovers. La historia de UDON empieza en 2004. Viajes, mucha curiosidad y un paladar abierto a nuevos sabores, llevó a los dos fundadores a enamorarse de la cultura y gastronomía asiática. Así nació el primer UDON, en el corazón del barrio del Born de Barcelona, inspirado en las tascas tradicionales japonesas, con más de 400 ...
Udon con caldo de pollo elaborado con soja, kimuchi no moto, col china, cebolla morada, brócoli, espárragos trigueros, espinacas y bastoncitos de pollo de corral rebozados. Kimchi Chicken Udon.
Udon. El udon (うどん; 饂飩?) es un tipo de fideo grueso hecho de harina de trigo, popular en la comida japonesa. Fue inventado en Japón en el siglo VI. Este udon original tenía de 6 a 8 mm de diámetro, era una tortilla plana en forma de "fideo" añadido a la sopa de miso . Son normalmente servidos en un caldo a base de dashi, salsa de ...
4.90 €. Takoyaki. Cuatro buñuelos tradicionales japoneses rellenos con pulpo, cubiertos de mayonesa japonesa, salsa tonkatsu y katsuobushi. 7.65 €. Corral Chicken Roll. Ocho noodle rolls con pollo de corral rebozado, espárrago, aguacate, brotes tiernos, parmesano, cebolla frita y salsa kimuchimayonesa. 10.75 €.
29 de jul. de 2021 · El udon es un tipo de pasta japonesa que se usa principalmente para hacer sopas. Es una especie de fideo que se hace con harina de trigo, agua y sal. Se caracteriza por ser un fideo grueso y largo, llegando a medir aproximadamente medio centímetro de grosor ya cocido. Lo que los diferencia de los fiedos “soba”, es principalmente este rasgo ...
