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Hace 2 días · Se encuentra el relleno del capón a la catalana, una deliciosa combinación de castañas, manzanas, orejones, piñones y pasas, aderezados con especias y cocinados con vino blanco y caldo de ave. Este plato tradicional de la cocina catalana es una explosión de sabores y aromas que no puedes dejar de probar.
Hace 1 día · Fusión de tradiciones. En el municipio cordobés de Puente Genil, se encuentra Alma Ezequiel Montilla, un restaurante Bib Gourmand de la Guía Michelin, dirigido por el chef Ezequiel Montilla ...
Hace 5 días · En esta receta, te compartimos el secreto de la abuela para un pollo con patatas que te dejará sin palabras. Unas patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro, un pollo jugoso y lleno de sabor, y una salsa irresistible que lo une todo. ¿Te animas a prepararlo? La salsa que eleva este pollo con patatas
Hace 1 día · Harina. 1 lata de cerveza. En primer lugar, lavar las alitas de pollo y cortarlas. A continuación, mezclar la harina con agua hasta crear una masa homogénea. Después, añadir a la masa el resto ...
Hace 4 días · El pollo rostizado al limón es una opción perfecta para una cena especial. Su combinación de sabores cítricos y hierbas aromáticas crea un plato delicioso y fragante. Ideal para cualquier ocasión, este pollo es fácil de preparar y complacerá a todos en la mesa.
Hace 3 días · Ingredientes Dos pechugas de pollo Dos razas de champiñones Dos cebollas paiteñas Una taza de crema de leche Tres dientes de ajo Tres cucharadas de mantequil...
Hace 2 días · Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO DE COCINA: -Cortar las pechugas de pollo en dados y dorar en una cacerola con unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Apartar y reservar. -Picar la cebolla en juliana y sofreír, en el aceite anterior, durante unos minutos. -Incorporar las manzanas cortadas en dados y cocinar ...
