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10 de feb. de 2024 · La cocina, arma social, te gustará... El documental realiza de la mano de Ferrán Adriá un recorrido por la mejor cocina del Perú, mostrando la transformación cultural y económica que en...
19 de jun. de 2013 · Una suma de ingredientes recogidos en diversas regiones de nuestro país se fusionan en alta definición para dar origen al documental Perú Sabe. La cocina, arma social, protagonizado por...
18 de oct. de 2012 · El chef español Ferran Adrià y el peruano Gastón Acurio así lo creen, por eso se han unido para demostrarlo a través de un documental titulado Perú sabe: la cocina, arma social.
Año: 2012. Título original: Perú sabe: La cocina, arma social. Sinopsis: La cultura, la biodiversidad y el mestizaje han convertido a la gastronomía peruana en la principal seña de identidad del país y en un referente internacional.
2 de jun. de 2012 · Bajo el título Perú Sabe: La cocina, arma social, se presenta un documental con una clara protagonista, la gastronomía de Perú, y para divulgarlo cuenta con dos de los más grandes referentes del mundo de la cocina, Ferrán Adrià y Gastón Acurio, el cocinero más influyente del Perú.
En "Perú Sabe: La cocina, arma social", el chef español Ferran Adrià se une a Gastón Acurio para contarle al mundo el fenómeno que se cocina en ollas y pailas en Perú.
PERÚ SABE: La cocina, arma social. Un documental presentado en junio de 2012, dirigido por Jesús M. Santos y producido por Telefónica que realiza, de la mano de Ferran Adrià y Gastón Acurio, un recorrido por la mejor cocina del Perú, mostrando como ésta determina la transformación cultural, social y económica en este país, a través ...
