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21 de feb. de 2023 · Descubre cómo preparar bacalao fresco Skrei, un pescado ligero y sabroso que se cocina en minutos y se conserva en el congelador. Te damos cinco ideas sencillas y originales con verduras, boletus, salsa soja y más.
21 de dic. de 2023 · Descubre cómo cocinar el bacalao fresco, un pescado blanco que se puede preparar al horno, confitado, frito o con muselina de ajo. Estas recetas se hacen en poco tiempo y te sorprenderán con su sabor y variedad.
25 de mar. de 2024 · Aprende a cocinar el bacalao en salazón, fresco o skrei con estas 55 recetas españolas y portuguesas. Desde el clásico bacalao al pil hasta el bacalao en salsa verde, pasando por el bacalao al horno y el bacalao con tomate.
14 de mar. de 2024 · Descubre 39 formas de cocinar el bacalao fresco, un pescado ligero y sabroso que se puede preparar en guisos, horno, asado, vapor y frito. Aprende a descongelarlo, acompañarlo y guardar las sobras de este ingrediente típico de la Cuaresma y Semana Santa.
Descubre 15 platos de bacalao elaborados por el cocinero Karlos Arguiñano, desde aperitivos hasta ensaladas, sopas, arroces y guisos. Aprende a preparar bacalao fresco, desalado, desmigado y con diferentes sabores y texturas.
1 limón. 2 dientes de ajo. aceite de oliva virgen extra. sal. pimienta. 1-2 ramas de tomillo. perejil. Cómo hacer bacalao fresco al horno. Corta el limón en rodajas y extiéndelas sobre una bandeja de horno. Lava los tomates cherry y espárcelos sobre la bandeja. Salpimienta los filetes de bacalao y riégalos con un chorrito de aceite.
28 de marzo de 2023. Ver el programa completo. Tiempo total: 55 minutos. Elaboramos una apetecible receta de bacalao fresco con salsa de pimientos, un sabroso y sencillo plato de pescado que nos sorprenderá, con el paso a paso de Karlos Arguiñano.
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