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Se conoce como arroz a la planta cuyo nombre científico es Oryza sativa, que forma parte de la familia de las gramíneas. El fruto de esta planta es un grano comestible que también se llama arroz. El arroz es uno de los cereales más consumidos en todo el planeta.
El arroz (del árabe, الروز ar-rūz; a su vez del griego, ὄρυζα oryza [1] ) es la semilla de la planta Oryza sativa (arroz asiático o simplemente arroz) o de Oryza glaberrima (arroz africano). Se trata de un cereal considerado alimento básico en muchas gastronomías del mundo. [2]
1. m. Planta anual propia de terrenos muy húmedos, cuyo fruto es un grano oval rico en almidón. 2. m. Fruto del arroz. 3. m. Guiso a base de arroz. Restaurantes donde se sirven arroces.
Oryza sativa, comúnmente llamado arroz, es una especie perteneciente a la familia de las Poáceas (gramíneas), cuya semilla es comestible y constituye la base de la dieta de casi la mitad de la población mundial.
Sumérgete con nosotros en un viaje fascinante a través del cultivo y origen del arroz, explorando su historia milenaria, su proceso de cultivo y cosecha, su influencia en la gastronomía mundial y las conexiones profundas que establece con diversas culturas y tradiciones.
22 de mar. de 2024 · Descubra el mundo del arroz en español, desde nombres y tipos comunes hasta recetas tradicionales, cultivo, consumo, valor nutricional, beneficios para la salud, importancia cultural y modismos. Explora la riqueza de la cocina y la cultura española con arroz.
28 de ene. de 2021 · Arroz en nuestro país significa alimento y, además, es símbolo de prosperidad, riqueza, felicidad, longevidad y fecundidad. Esta creencia se ha extendido por todo el mundo y, basándonos en ella, España tiene la tradición de lanzar arroz a los recién casados.
