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Ambas palabras son correctas y están registradas en el Diccionario de la lengua española (2014) Así que puede usar cualquiera de las dos: beterraga o betarraga. Beterraga es más utilizada en Bolivia, Chile y Perú.
1. f. Bol., Chile y Perú. remolacha. Sin.: remolacha, betarraga, betarrata. Sinónimos o afines de beterraga. remolacha, betarraga, betarrata. Real Academia Española © Todos los derechos reservados. Definición RAE de «beterraga» según el Diccionario de la lengua española: 1.
La forma francesa «betterave» dio en español distintos nombres para la remolacha: «beterraga», «betabel», «betarraga» o «beterava». ¿Qué tipo es la Beterraga? Existen tres tipos de remolacha (Beta vulgaris ssp. vulgaris), de las que la remolacha común o roja (variedad conditiva) se consume como hortaliza.
Llamada también betarrava y betarraga, hortaliza de raíz dulce y sumamente encarnada. Es una especie de acelga [...]. En Canaria, donde apenas se cultivan, se han cogido betarravas de dieciocho libras. En la hacienda de Las Rebanadas, en la Orotava de Tenerife, se dio una de veintisiete libras, año de 1769. Llámase también «remolacha».
19 de jun. de 2009 · El DRAE no recoge beterraga, pero sí betarraga, cuya definición nos remite al término más universal, que es remolacha: betarraga. (Del fr. betterave). 1. f. remolacha. En México la llaman betabel.
En general, los nombres más comunes en castellano son acelga, remolacha, betabel, betarraga y beterraga . Descripción. Nombres comunes en el castellano para la raíz comestible, según el país. Es una planta herbácea anual o bienal, glabra, de porte erecto y que alcanza hasta 2 m de alto.
13 de jul. de 2020 · Forrajera: se suele utilizar como alimento del ganado. Roja: Es la más común, la más interesante a nivel nutricional, y en la que nos centraremos en este post. Breve historia de la betabel o beterraga.
