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5 de feb. de 2024 · Te enseñamos a preparar de manera sencilla, la receta de carne de cerdo en salsa, con ingredientes, tiempo de elaboración y fotos del proceso
En esta sección encontrarás una variedad de recetas con carne de cerdo, desde platos tradicionales hasta preparaciones más modernas. ¿Te apetece un guiso? Prueba nuestro delicioso estofado...
Hace 12 horas · Unta la carne con aceite de oliva y salpimiéntala por todos los lados. 3. Hornea la carne. Distribuye la cebolla y la patata sobre la placa del horno, previamente untada con un poco de aceite ...
23 de may. de 2024 · Karlos Arguiñano ha elaborado una receta facilísima de lomo de cerdo a la plancha, acompañado de una salsa de champiñones que también puedes combinar con cualquier otro tipo de carne.
INGREDIENTES. 1 K de lomo de cerdo entero sin filetear o un solomillo. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 zanahoria. 200 ml de vino blanco. Pimienta negra recién molida. 1 hoja de laurel. Sal. Aceite de oliva virgen extra. PREPARACIÓN. Salpimentamos el trozo de lomo o solomillo y dejamos atemperar.
INGREDIENTES para 5-6 personas. 600 g de carne de cerdo para guisar troceada en dados regulares. Una cebolla pequeña. 1 zanahoria. Un trozo de pimiento verde o rojo. 4 dientes de ajo. 3 patatas grandes (1 kg aprox.) 1 vasito de vino blanco (150 ml) 1 cucharadita de pimentón ahumado dulce.
Hazte con unas chuletas, marina un solomillo, disfruta de unas costillas con las más variadas salsas, cocina un jamón cocido casero único, disfruta de la panceta a la parrilla, ¿has probado ya la careta, el morro o los pies? ¡El cerdo un producto ideal para elaborar platos de casquería!
