Search results
10 de nov. de 2019 · La papa o patata es un tubérculo comestible nativo de las regiones montañosas de los Andes, en América del Sur, donde la planta (Solanum tuberosum) ha sido cultivada por más de 10.000 años, desde la época del imperio Inca.
La papa o patata fue cultivada por primera vez entre los años 6.000 y 10.000 a C. 1 en una región que comprendería lo que hoy es el sur de Perú 2 3 y el noroeste del Altiplano boliviano 4 . 5 Desde entonces se ha extendido por todo el mundo y se ha convertido en un alimento básico en la gran mayoría de países del globo.
Solanum tuberosum, de nombre común papa ( Hispanoamérica) 1 o patata (la mayor parte de España, Filipinas y Guinea Ecuatorial ), 2 3 es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano de los Andes centrales. 4 Fue domesticada en el altiplano andino y...
11 de oct. de 2022 · El tubérculo de la planta de la papa o patata es el cuarto cultivo alimenticio más importante en el mundo después del trigo, el maíz y el arroz. Si quieres saber más sobre qué es la patata y sus características, al igual que su distribución y variedad, no te pierdas este artículo de BIOenciclopedia y sigue leyendo.
3 de ene. de 2019 · La papa es un tipo de carbohidrato complejo, lo que la convierte en una fuente de energía 100% natural. Poseen un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales. Tiene vitamina C, B6, B3 y B9. Es antiinflamatorio. Por lo que, es una gran opción para tratar artritis y reumatismo.
28 de may. de 2024 · “En la vasta red de almacenes del Estado inca, la papa -sobre todo un producto elaborado con la papa desecada y congelada, llamado "chuño"- fue uno de los principales artículos alimentarios, usado para alimentar a los oficiales, soldados y esclavos, así como reserva para casos de emergencia cuando se malograban las cosechas”.
24 de may. de 2020 · La papa es el cuarto cultivo más importante del mundo después del arroz, el trigo y el maíz y el primero si no se cuenta a los granos. ¿Cómo podría un tubérculo andino persuadir al mundo, en...
