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Las gorditas de chicharrón son las favoritas de toda la variedad de preparaciones que tiene este antojito mexicano. Curiosidades sobre las gorditas que te dejarán con la boca abierta. 1. La gordita es una garnacha tan popular, que tiene su propia fiesta: el Festival de la Gordita, celebrado en Tepatepec, Hidalgo.
De chicharrón, requesón, frijol, servidas solo con salsa o gratinadas con quesillo, las gorditas son uno de los antojitos mexicanos más populares y deliciosos. Si aún no las has probado, te decimos qué son, su origen, variedades y los trucos para hacerlas.
A gordita ( Spanish pronunciation: [ɡoɾˈðita]; lit. 'chubby') in Mexican cuisine is a dish made with masa and stuffed with cheese, meat, or other fillings. [1] . It is similar to the Colombian and Venezuelan arepa.
Gordita is the classic Mexican antojito (street food) sold in street stalls: simple, cheap and delicious. It is a small corn tortilla that is thicker than the standard tortillas, hence its name which means “small fattie” or “chubby” in Spanish. It is cut in half and garnished with various fillings.
Gorditas are typically served as street food in Mexico, but their popularity has spread all over the world. The dish is also ideal for a light lunch or supper, or to serve before a rustic main course such as lamb birria .
Conoce el origen de las sabrosas gorditas, uno de los principales antojitos mexicanos. La gordita rellena de chicharrón llega calientita a tus manos. La abres con cuidado para no quemarte los dedos, probar un poco de chicharrón y a continuación ponerle una buena cucharada de salsa verde picosa. Ahora sí, la crema, el queso y un poquito más ...
Twittear. Compartir. 203. Las gorditas son el clásico antojito mexicano (comida callejera) que se vende en los puestos callejeros: simple, barato y delicioso. Es una tortilla de maíz pequeña que es más gruesa que las tortillas estándar. De ahí proviene su nombre: gordita. Se corta por la mitad y se le añaden varios rellenos.
