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11 de ago. de 2021 · El momento actual es apasionante. Se están elaborando magníficos vinos blancos y revalorizando las variedades autóctonas blancas en diferentes denominaciones de origen: verdejo, garnacha...
El vino blanco es una variedad de vino que puede oscilar entre las tonalidades amarillo pajizo, amarillo verdoso o amarillo oro. Se produce por la fermentación alcohólica de la pulpa no coloreada de uvas que pueden tener una piel de color blanco o negro, a fin de mantener un color amarillo transparente en el producto final.
Vino blanco: todo lo que debes saber. Las claves fundamentales para aprender a conocer el vino blanco. Tipos de vinos blancos, variedades de uvas y su proceso de elaboración. El vino blanco se elabora a partir de mosto de uvas blancas o tintas, siempre y cuando estas últimas no presenten pulpa coloreada y no se someta a maceración con sus ...
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Aromáticos, agrios, expresivos y deliciosos, poco importa cuál prefieras, los vinos blancos engalanarán siempre tu mesa con exquisitos sabores y texturas. Te invitamos a un paseo por toda la gama de vistas, olores y sabores incomparables que ofrecen los principales tipos de vinos blancos del mundo. 1. Chardonnay.
Nos adentraremos en las principales variedades de vino blanco, desvelando sus secretos y peculiaridades. No pierdas la oportunidad de descubrir los vinos que encantan a los paladares más exigentes y cómo puedes maridarlos con diferentes platos para resaltar aún más su carácter.
El vino blanco es un tipo de vino que se elabora con uvas blancas o con uvas tintas que se prensan sin la piel. A diferencia del vino tinto, el vino blanco se fermenta sin los hollejos, por lo que no adquiere color.
