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13 de feb. de 2023 · El top 13 de alimentos ricos en vitamina C, con recetas incluidas. Parece ser que el kakadu es la fruta conocida más rica en ácido ascórbico, con nada más y nada menos que 5 000 mg de este...
La vitamina C es esencial para nuestra salud, y saber qué alimentos la contienen en mayores cantidades puede facilitar su ingesta. Por suerte, los alimentos ricos en vitamina C también suelen ser ricos en otros nutrientes importantes, lo que los hace aún más beneficiosos.
Algunos de los alimentos ricos en vitamina C son: naranjas y otros frutos cítricos, fresas, kiwis, tomates, espinacas, patatas, pimientos verdes y rojos. La deficiencia de vitamina C produce el escorbuto, cuyos síntomas son: hinchazón, hemorragias en las encías y dolor articular.
Las frutas con vitamina C son la fresa, naranja, kiwi y papaya y los alimentos con vitamina C como el pimentón, el brócoli y el nopal, por ejemplo, ayudan a proteger las células del organismo del daño que causan los radicales libres, previendo el surgimiento de enfermedades crónicas.
6 de jun. de 2015 · La revista científica BBC Focus compiló la lista de los 10 alimentos con mayor cantidad de vitamina C, indicando su valor nutricional por cada 100 gramos de fruta o verdura.
Las frutas y verduras son las mejores fuentes de vitamina C. Para ingerir las cantidades recomendadas de vitamina C, consuma alimentos variados como: frutas cítricas (por ejemplo: naranjas y pomelos/toronjas) y sus jugos, así como pimientos rojos y verdes y kiwi, ricos en vitamina C.
Los humanos tenemos que consumir alimentos ricos en vitamina C. En algunos animales (por ejemplo los gatos) la vitamina C se sintetiza a partir de glucosa. (6) Sin embargo, los humanos no somos capaces de sintetizar vitamina C. Por lo tanto esta vitamina debe ser ingerida sí o sí a través de alimentos ricos en vitamina C.
Principales alimentos ricos en vitamina C. Llevamos toda la vida creyendo que las naranjas son el alimento que más vitamina C tienen, y no es cierto. Son muy saludables, por supuesto, y las recomendamos en zumos y enteras, pero existen otros alimentos con mayor riqueza de este nutriente y vamos a conocerlos. Pimiento picante y pimiento dulce.
3 de nov. de 2021 · La vitamina C es una de las más importantes para la inmunidad pero es muy sensible y se pierde fácilmente al contacto con el aire y la cocción. Descubre qué alimentos te proporcionan vitamina C y cómo preservarla. Montse Tàpia. Cocinera. 03 de noviembre de 2021 · 07:00. Pexels.
Las frutas y verduras son las mejores fuentes de vitamina C. Para ingerir las cantidades recomendadas de vitamina C, consuma alimentos variados como: • frutas cítricas (por ejemplo: naranjas y pomelos/toronjas) y sus jugos, así como pimientos rojos y verdes y kiwi, ricos en vitamina C.
