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15 de mar. de 2023 · Receta de leche frita perfecta y cremosa con el truco de Karlos Arguiñano: cocina fácil, de la abuela, casera y tradicional. Ingredientes, paso a paso, cómo...
Eva Arguiñano explica cómo preparar leche frita, un dulce tradicional que se elabora a partir de una crema de harina y leche que una vez cuajada, se reboza y se fríe.
Esta es la receta tradicional de la leche frita, aunque existen muchas muchas formas de prepararla por toda la geografía española.
Receta de leche frita casera. Ingredientes. 1/2 litro de leche. 4 huevos. 125 g de azúcar. 80 g de harina fina de maíz o maicena. 1 cucharadita de canela. 2 huevos batidos. Harina. Margarina para el molde. Aceite de oliva virgen o virgen extra. Azúcar y canela para rebozar. Cómo hacer leche frita cremosa con maicena.
31 de mar. de 2022 · Pese a su sencillez, existen diferentes maneras de hacer leche frita. Yo me he decantado por una receta de leche frita tradicional únicamente elaborada a base de leche, azúcar, almidón de maíz y aromas.
14 de mar. de 2017 · Sencilla receta de leche frita tradicionales, donde te explicamos paso a paso los trucos para prepararla y que te quede perfectas y jugosa. ¡Riquísima!
La receta de leche frita es un postre tradicional que se elabora a partir de una crema de leche cuajada, que posteriormente se reboza y se fríe.
