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El cordero es el ejemplar animal, de menos de un año, de cualquier especie del género Ovis, en especial de la oveja doméstica; la carne de cordero, procedente de animales de entre un mes y un año de edad y con un peso de entre 5,5 y 25 kg, es la forma principal en que se consumen estas especies.
27 de nov. de 2023 · Cómo hacer cordero guisado: receta de cocina tradicional, fácil, rápida, clásica, de la abuela y casera para estofados, guisos y cazuelas. Tiempo, paso a...
22 de nov. de 2023 · Aprende a preparar el mejor cordero asado al estilo Karlos Arguiñano con esta receta tradicional y fácil para asar cordero lechal en el horno sea pierna,...
Las mejores recetas con cordero explicadas paso a paso. Para todos los gustos, desde recetas tradicionales hasta innovadoras. ¡Descúbrelas!
7 de nov. de 2016 · A la cría de menos de un año de la oveja y el carnero, se le llama cordero. Es un mamífero tierno y dócil, que pertenece al género Ovis, específicamente a la subespecie domestica Ovisorientalisaries, de la familia de los bóvidos.
21 de dic. de 2020 · Vamos a preparar un cordero guisado tradicional siguiendo la receta de la abuela, de manera que el resultado será un plato contundente y lleno de sabor. Eso sí, aunque pueda parecer complicado lo cierto es que es una receta muy sencilla.
Cómo preparar una pierna de cordero al horno, receta tradicional de los menús de Navidad. Receta muy fácil que os saldrá perfecta.
Asimismo, en esta sección ofrecemos gran variedad de platos para que puedas elegir la receta de cordero que más te guste: chuletas de cordero, cordero guisado de la abuela, cordero troceado, cordero al horno, cordero en salsa, etc. ¡Elaboraciones exquisitas que no querrás perderte!
1. m. y f. Cría de la oveja. 2. m. y f. Persona mansa, dócil y humilde. 3. m. Carne de cordero. ¿Nunca habías probado el cordero? 4. m. Piel de cordero adobada.
15 de abr. de 2024 · La carne de cordero es una de las carnes que más nos gustan, especialmente cuando elaboramos un asado de pierna o paletilla. El cordero se encuentra en la...
