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La ratatouille (ʁa.ta.tuj ⓘ), o en occitano ratatolha (/ʀataˈtuʎɔ/) es una preparación típica de la cocina francesa que consiste en un estofado de diferentes hortalizas típicas del sur de Francia.
Ratatouille es un plato de origen francés que se ha convertido en una deliciosa opción culinaria en muchos lugares del mundo. Su nombre proviene del verbo francés "ratouiller", que significa "remover" o "agitar". Sin embargo, el significado de Ratatouille va más allá de una simple traducción.
17 de jul. de 2018 · Qué es el ratatouille y cómo se prepara. Conviértete en un todo un chefcito y disfruta de este delicioso platillo, con pocos ingredientes, fáciles de conseguir y con un resultado delirante.
16 de ago. de 2019 · El ratatouille es un plato originario de La Provenza, un territorio francés que resalta por su buen clima y sus paisajes. El nombre de este platillo proviene del verbo touiller, que significa remover o agitar, ambos pasos básicos en su elaboración.
Cómo hacer la receta francesa de ratatouille. Plato muy similar al pisto de verduras español. Preparación paso a paso con fotos y consejos.
Una receta popular del país, el ratatouille es un guiso de verduras elaborado con calabacines, berenjenas, pimientos rojos y amarillos, tomates y cebollas, al que se pueden añadir otras verduras.
1 de sept. de 2020 · Ratatouille: un plato típico francés hecho de verduras frescas que puedes cocinar fácilmente en casa. Esta publicación te ofrece la receta paso a paso, con una foto para guiarte. Los ingredientes son fáciles de conseguir y el plato resulta nutritivo, completo y sabroso.
