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Cigales es una denominación de origen vinícola de la comunidad castellana y leonesa. Su nombre proviene de su principal núcleo, el municipio de Cigales. Su zona de producción está situada a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid (España).
Vinos. Lo que ha venido caracterizando los elementos diferenciales en los vinos rosados de Cigales ha sido la elaboración en blanco con mezcla de variedades tintas y blancas, teniendo en cuenta el asentamiento de dichas variedades a nuestro suelo, clima y prácticas culturales.
Cigales se encuentra a 15 kilómetros al norte de la ciudad de Valladolid, y a poco más de dos horas en coche desde Madrid. Descubre qué ver y qué bodegas visitar en una escapada a la Ruta del Vino de Cigales en Valladolid, para conocer sus vinos rosados y su patrimonio cultural.
25 de mar. de 2022 · Vino Cigales. La Denominación de vino Cigales es una de las de las más tradicionales de España. Entre sus caldos, han destacado siempre los claretes y rosados, aunque en los últimos años también han cobrado importancia los tintos jóvenes, y siendo las uvas Tinto fino y Garnacha las más cultivadas.
Cigales se encuentra a sólo 24 kilómetros de la ciudad de Valladolid, una de las rutas del vino más cercanas a la capital castellana. Incluimos varias recomendaciones para alojarse en plena ruta Cigales , con algunas actividades e información que te pueden interesar en tu visita:
18 de oct. de 2024 · D.O. Cigales | Denominación de Origen Cigales. ¡hay mucho que celebrar! Descubre una denominación de origen con más de 100 años de historia. Somos afortunados de estar aquí. Tenemos la suerte de disfrutar enormemente de colores, sabores y olores. La vida es una fiesta a la que hemos sido invitados. CONOCE LA D.O. CIGALES. actualidad.
Cigales ofrece grandes condiciones para elaborar vinos de calidad: el ciclo vegetativo es más largo que en Ribera del Duero, el PH es más bajo, la evolución de los vinos es más lenta, los vinos son menos abruptos y violentos con una textura continuada.
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