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El pavo doméstico (Meleagris gallopavo domesticus) es un ave de corral de gran tamaño utilizada en la alimentación humana, fundamentalmente por su carne, y en mucha menor medida por sus huevos. Fue introducido como ave doméstica en casi todo el mundo.
El valor nutricional del pavo, al igual que sucede con el pollo, radica fundamental en su alto contenido en proteínas (ambos son carnes blancas) y bajo en grasas, siempre que se consuman sin piel. Son, por tanto, dos buenas opciones dentro de una dieta saludable.
En la actualidad, el pavo navideño horneado es un plato popular en muchos países del mundo, incluido España. Esta receta es ideal para servir en la cena de Navidad o en Acción de Gracias. Es un plato que puede disfrutar toda la familia y que es perfecto para una celebración especial.
12 de mar. de 2019 · El pavo real común (Pavo cristatus) es una ave de gran tamaño, conocida principalmente por su colorida y deslumbrante cola, que presenta unos vistosos patrones.
Aprende a preparar un delicioso pavo guisado al vino blanco. Listo en muy poco tiempo y con un resultado genial. La carne queda muy tierna y la salsa está espectacular.
El pavo real común [2] (Pavo cristatus), también conocido como pavo real de la India o pavo real de pecho azul, es una especie de ave galliforme de la familia Phasianidae, [3] una de las dos especies del género Pavo, que desde tiempos antiguos destacó entre los animales admirados por el ser humano a causa del extraordinario ...
22 de dic. de 2018 · Hoy vamos a prepararlo con una receta tradicional que os aseguro tiene un sabor inmejorable, y el pavo al horno queda jugoso y bien tierno. Hace tiempo expliqué cómo preparar el Pavo de Acción...
