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29 de ago. de 2019 · Estas son las razas de vacas lecheras más importantes en España. Frisona, Parda y Rubia Gallega. Con las leche de estas tres razas se elaboran muchos de los mejores quesos de nuestro país. Las vacas son las protagonistas absolutas en el panorama quesero español. Sin ellas, no existiría buena parte de la riqueza quesera que tenemos en ...
Siete razas lecheras destacadas a nivel mundial. Por CONtexto ganadero - 08 de Mayo 2023. La ganadería de leche juega un papel crucial en la alimentación por el aporte que representa para la nutrición de la humanidad. Una clasificación realizada por la mexicana Engormix destaca siete razas de vacas lecheras que se caracterizan por su ...
Entre las razas lecheras más pequeñas, la vaca de Jersey madura aproximadamente a los 410 kilogramos (900 lb), con un rango de peso típico entre 360 y 540 kilogramos (800-1,200 lb). Según la Universidad Estatal de North Dakota, el contenido de grasa de la leche de vaca de Jersey es de 4.9 por ciento.
Aunque la producción promedio de leche por vaca es menor que la de Holstein, con alrededor de 14,000 litros de leche por año, la calidad de la leche de Jersey es superior, lo que la hace ideal para la producción de queso, mantequilla y otros productos lácteos. (Ver: Jersey una raza ideal para cruces de leche en el trópico bajo)
9 de may. de 2023 · Estas vacas están cerca de la producción de la raza holstein siendo la segunda a nivel mundial. Pueden producir entre 10 mil y 12 mil litros de leche por lactancia. Además, es la raza bovina que produce leche con mayor cantidad de proteínas y sólidos totales. Tienen una excelente conversión alimenticia cuando su dieta se basa en forrajes.
1 de jun. de 2019 · Estás son las vacas lecheras más populares en el mundo. 1.Holstein. Se destaca por su gran producción de leche y porque se adapta muy bien al entorno. De hecho, ha sido adoptada como vaca lechera en varios países. De ella desciende la raza Holando-argentino y es la más frecuente en las granjas, con su cuerpo blanco con manchas negras. 2 ...
Razas lecheras 249 Vaca Holando Argentino clasificada como Excelente por A.C.H.A. Una ubre ideal: a) Vista posterior; b) Vista lateral. Ubre firmemente adherida, alta, ancha; c) La misma ubre luego de ordeñada, demostrando la existencia de poco tejido fibroso y mucho glandular.
