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1. loc. verb. Asir a una persona, una cosa o un animal y asegurarlo a fin de que no se escape. 2. loc. verb. Aprovechar la circunstancia, acción o situación en perjuicio ajeno y en favor del intento propio. perro de presa. Sinónimos o afines de presa. captura, rapiña, pillaje. caza1, captura, apresamiento.
Una presa o represa es una barrera construida sobre un río o arroyo, cuya finalidad es embalsar el agua en el cauce fluvial. Se construye con materiales como piedra u hormigón, a veces aprovechando una cerrada o desfiladero.
21 de ene. de 2024 · Popularizada en la cocina desde hace unos cuantos años, la presa ibérica es uno de los cortes del cerdo ibérico más frecuentes en hostelería y hogares. La...
preso, presa | Definición | Diccionario de la lengua española | RAE - ASALE. preso, sa. Del lat. prensus, part. pas. de prehendĕre 'coger', 'arrestar'. 1. adj. Dicho de una persona: Que sufre prisión. U. t. c. s. Sin.: prisionero, recluso, convicto, presidiario, cautivo, condenado, penado.
La presa es un elemento esencial en una central hidroeléctrica por su importante función. Es la infraestructura de obra civil que hace posible embalsar el agua que, posteriormente, moverá las turbinas de la central, generando electricidad limpia. Existen diferentes tipos de presas, ya sea atendiendo a sus materiales o a sus mecanismos.
¿Qué es una Presa? | Las presas pueden ser de elementos sin trabar o de hormigón, pero también se pueden construir presas mixtas para así conseguir una mejor estabilidad. Un ejemplo de presas mixtas se encuentra la que es de gravedad y de piedra.
La presa es una pieza altamente demandada del cerdo ibérico. Posee un tipo de grasa veteada e intramuscular cuya suavidad y jugosidad la convierten en un producto codiciado. Su alta calidad le permite ser parte de recetas sencillas y a la vez, exquisitas.
Esta receta de presa ibérica al horno es fácil y resulta deliciosa. La presa es un corte del cerdo con la grasa suficiente como para resultar un asado jugoso y tierno.
La elección del tipo de presa más adecuado depende de las características del terreno y los usos del agua. Se pueden elegir distintos tipos de presa en función de la forma y el material de construcción.
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar una sabrosa presa de cerdo ibérico al horno con puré de nabos, una guarnición cremosa para variar un poco de la tradicional presa ibérica con patatas panadera a la que estamos acostumbrados.
