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27 de feb. de 2023 · Al hidratar las semillas de chía se forma un mucílago, y este es un tipo de fibra que sirve para facilitar el tránsito intestinal, auxiliando en condiciones como el estreñimiento. Una cucharada de chía aporta el 19% de la fibra necesaria al día.
Salvia hispanica, de nombre común chía, es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas; es nativa del centro y sur de México, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, [1] Costa Rica y Paraguay. Junto con el lino ( Linum usitatissimum ), es una de las especies vegetales con la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico omega 3 ...
Mantener la hidratación: Cuando se mezclan con líquidos, las semillas de chía pueden absorber hasta diez veces su peso en agua, ayudando a mantenerte hidratado. Regular el tránsito intestinal: La fibra de la chía favorece la salud del sistema digestivo y previene el estreñimiento. Contraindicaciones de las semillas de chía
Las semillas de chía son un alimento muy concentrado, con una interesante composición nutricional que le otorga valiosas propiedades para la salud: Son una buena fuente de vitaminas del grupo B y de minerales como calcio y fósforo. Su contenido en proteínas se sitúa en torno al 20%.
16 de mar. de 2022 · Beneficios de la Chía Son ricas en antioxidantes. Las semillas de Chía son un alimento de grano entero y se cultivan de manera orgánica, no son transgénicas y no contienen gluten.
27 de nov. de 2022 · ¿Para qué sirve la chía? Las semillas de chía son saludables porque contienen muchos nutrimentos d iferentes, así como vitaminas del complejo B y minerales, incluidos calcio, m agnesio y hierro.
La chía es la semilla de la planta Salvia hispánica, una herbácea anual que pertenece a la misma familia de otras salvias como la menta o el tomillo. Sus hojas se caracterizan por ser grandes y ligeramente tupidas, de forma ovalada y flores blanquecinas o violetas.
