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1. www.micasarevista.com › recetas-trucos-cocina › g37663416Las 40 mejores recetas con cordero fáciles y ricas - Micasa...

   www.micasarevista.com › recetas-trucos-cocina › g37663416

   5 de feb. de 2022 · INGREDIENTES (4 pers.): - 500 g de carne de cordero - Pimientos de Padrón - 1 cebolla - Tomates cherry - 1 manojo de ajetes - Ramitas de romero - Aceite de oliva - Sal y pimienta 1 Cortar la carne de cordero en dados y salpimentar al gusto. Lavar y secar bien los tomates. Lavar los pimientos de Padrón bajo el grifo y escurrir bien para eliminar el exceso de agua.

2. www.eladerezo.com › recetas › cordero-lechal-asadoCordero lechal asado, receta tradicional de Castilla - El Aderezo

   www.eladerezo.com › recetas › cordero-lechal-asado

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   22 de nov. de 2017 · Instrucciones. Sazonamos el cuarto de cordero lechal a nuestro gusto. Colocamos sobre una cazuela de barro o fuente apta para horno, con la parte de la piel sobre la base del recipiente elegido. Vertemos un poco de agua en la base. Introducimos en el horno y encendemos a 180º. Horneamos durante 50 minutos.

3. www.hogarmania.com › cocina › recetasCaldereta de cordero, un clásico de la cocina manchega -...

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   Elaboración de la receta de Caldereta de cordero: Pela y pica 4 dientes de ajo y ponlos a dorar en un caldero con un chorro de aceite. Pela y pica las cebollas y añádelas. Pica el pimiento verde, agrégalo y sazona. Cocina. Pela los tomates, pica e incorpóralos. Trocea la carne, sazona, enharina los trozos y fríelos en una sartén con un ...

4. www.recetasdeescandalo.com › caldereta-de-cordero-con-patatas-receta-tradicionalCaldereta de cordero con patatas. Receta tradicional

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   27 de mar. de 2018 · Añade a la olla donde está el cordero los dientes de ajo, el pimiento rojo, el pimiento verde, las patatas, el tomate, el pimentón dulce, el romero, la hoja de laurel, la cerveza, el agua y sal al gusto. Añadimos todos los ingredientes de la caldereta de cordero a la olla. Remuévelo todo bien. Ahora toca la cocción de la receta.

5. www.bonviveur.es › recetas › mollejas-de-cordero-al-ajilloMollejas de cordero al ajillo, casquería rápida y fácil - Bon...

   www.bonviveur.es › recetas › mollejas-de-cordero-al-ajillo

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   Sumergir las mollejas de cordero en un bol con agua y hielo para eliminar las impurezas durante 15 minutos. Cambiar el agua y sumergir las mollejas durante 15 minutos más. Escurrirlas y retirar la telilla que puedan contener. Pelar y picar finamente el ajo, y sofreír a fuego suave en una sartén junto al AOVE.

6. www.directoalpaladar.com › recetas-de-carnes-y-aves › paletilla-de-cordero-lechalPaletilla de cordero lechal asada: la receta definitiva

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   27 de nov. de 2023 · Cómo hacer paletilla de cordero lechal asada. Dificultad: Fácil. Tiempo total 1 h 35 m. Elaboración 5 m. Cocción 1 h 30 m. A la hora de elegir las paletillas, -las patas delanteras del cordero ...

7. www.hogarmania.com › cocina › recetasCordero con cuscús - Hogarmania

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   Elaboración de la receta de Cordero con cuscús: Deshuesa el cordero y reserva los huesos. Retira las grasitas a la carne y trocéala en trozos de bocado. Salpimienta la carne. Limpia y trocea el puerro y colócalo en la olla rápida con agua. Pela las zanahorias, trocea y añade. Pela dos ajos y agrega. Incorpora los huesos de la paletilla ...