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Piccante “di una volta”: it’s a spicy Gorgonzola dop, raw-pasta blue cheese produced with whole pasteurized cow’s milk. paste firm, friable with more dark blue veins, ... Mario Costa. Products. piccante. Spicy Gorgonzola Wheel 12 Kg. Buy Now Add to Cart view. Spicy Gorgonzola
Valori nutrizionali. Il Gorgonzola garantisce proteine di elevata qualità biologica, calcio altamente assimilabile e vitamine B1, B2, PP ed A. Contiene inoltre buone quantità di sodio, potassio e fosforo. La quantità di lipidi presente è del 27%. 100 grammi di prodotto forniscono un apporto di 324 calorie; la dose consigliata per persona è ...
Mario Costa S.p.A. - Via dell'Industria, 26 Loc. Orfengo 28060 Casalino (NO) - Italy - Tel. +39.0321.877566 - P.iva 00120480033 - C.F. 00224220038 Project by Atelier51 - Novara
26 de oct. de 2021 · Share this article. Italian agri-food group Granarolo has announced the acquisition of Gorgonzola cheese producer Mario Costa. The deal will see the purchase of 100% of the shares of the company ...
“Antica Bontà” creamy cheese: It’s a Gorgonzola with a different finishing touch. Raw-pasta blue cheese produced with whole pasteurized cow’s milk. Paste compact, white straw-coloured, extraordinally creamly, mottled with veins made of mould. Rough rind, grey reddish in colour but not edible. This highly flavoured cheese is so outstanding because of its extraordinary creamy turning it ...
Mario Costa S.p.A. - Via dell'Industria, 26 Loc. Orfengo 28060 Casalino (NO) - Italy - Tel. +39.0321.877566 - P.iva 00120480033 - C.F. 00224220038 Project by Atelier51 - Novara
Lungimirante e appassionato, Mario Costa lavorava già negli anni Venti al Dolcificato Costa, prodotto che nel 1924 si fregia della massima onorificenza alla Mostra Casearia di Milano per rimanere, ancora ai giorni nostri, il fiore all’occhiello dell’ azienda. Dal 1919 la produzione è costantemente cresciuta e negli anni ’70 Federico ...
