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  1. 6 de jun. de 2021 · Brócoli, 14 propiedades y beneficios de esta verdura. Brócoli, también conocido como brécol, al igual que la coliflor, es un vegetal perteneciente a la familia de las Crucíferas y al género Brassica oleracea, variedad Itálica. Principalmente se incluye el brócoli en recetas de cocina para primeros platos, como guarnición de ...

  2. 27 de may. de 2024 · En crema, ensalada, cazuelita o como guarnición... Si el brócoli da mucho juego en los menús semanales, sus propiedades nutricionales lo posicionan como un buen ingrediente para cenar. Isabel Zúñiga. Especializada en temas de decoración, hogar, alimentación y bienestar. Actualizado a 27 de mayo de 2024, 09:58.

  3. 23 de abr. de 2024 · 17 recetas saludables con brócoli para restar calorías y sumar fibra a tus platos. Durante muchos años el brócoli tuvo que lidiar con la mala fama de ser una verdura aburrida, sosa o incluso ...

  4. Brócoli. Generoso en vitaminas y en minerales, el brécol es una de las verduras más nutritivas y con más propiedades preventivas frente al cáncer. Por sus beneficios para la salud conviene saber cómo cocinarlo e incluirlo en la dieta. El origen del brócoli parece que es mediterráneo.

  5. 20 recetas con brócoli para los (NO) fans de la verdura. Si te aburre comer brócoli siempre de la misma manera, esta es tu oportunidad para cambiarlo. Te proponemos 20 recetas variadas y muy sabrosas que hasta los niños se comerán. Periodista especializado en cocina, hogar y decoración.

  6. 5 de mar. de 2017 · Rico en vitaminas B1, E, A y C que contribuyen al mantenimiento de los tejidos corporales, sistema inmune, sistema nervioso, sistema hepático, aunque también en el crecimiento y con unas ...

  7. 4 de nov. de 2022 · Es una de esas verduras super sencillas de preparar y con ingredientes básicos, por lo que hoy te explicamos cómo cocinar brócoli de forma fácil y asequible para que puedas incluir este alimento en los menús semanales de toda la familia.

  8. El brócoli es una planta crucífera que posee altas concentraciones de sulforafanos, compuestos que podrían ayudar a prevenir el cáncer y la aparición de enfermedades cardiovasculares. Conozca otros beneficios que aporta este vegetal, cómo consumirlo y vea algunas recetas deliciosas para...

  9. A one-cup serving (100 grams) of chopped raw broccoli has just 34 calories. Una taza de brócoli cocido es ligeramente más alta en calorías (y en nutrientes) que una taza de brócoli crudo. Esto se debe a que, como muchas verduras al calentarlas, el brócoli pierde agua y se vuelve más compacto.

  10. 19 de feb. de 2024 · El brócoli (también llamado brécol) pertenece a la familia de las crucíferas y es muy rico en vitaminas y en minerales.

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