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El tomate 1 es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, el cual tiene importancia culinaria, y es una verdura. Siendo el tomate clasificado botánicamente como una fruta, más precisamente como una baya, 2 es comúnmente usado en arte culinario como un ingrediente vegetal o también como guarnición .
El tomate o jitomate es una fruta rica en vitaminas, potasio y licopenos y es excelente para proteger el organismo contra las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Conozca otros beneficios del tomate, sus propiedades y diferentes recetas, como la de salsa y jugo de tomate.
18 de dic. de 2020 · El jitomate (Solanum lycopersicum) es una planta herbácea cultivada como hortaliza perteneciente a la familia Solanaceae. Conocido como tomate, tomatera, coatomate o tomate bola, es nativo de la región andina desde Colombia hasta Chile, siendo domesticada en Mesoamérica y México.
Solanum lycopersicum, conocida comúnmente como tomate, jitomate o tomatera es una especie de planta herbácea del género Solanum de la familia Solanaceae.
En esta ocasión hablaremos sobre una de las plantas más populares en los huertos: el jitomate (Solanum lycopersicum). Conocido también como tomate, este fruto es muy versátil en la cocina y fácil de cultivar, por lo que es ideal para quienes están iniciando en el mundo de la agricultura.
19 de jun. de 2024 · El jitomate es uno de los cultivos más importantes de México y del mundo, tanto por su importancia económica como por ser fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, Los minerales que contiene son calcio, fósforo, potasio y sodio y las vitaminas que contiene son A, B1, B2, y C.
20 de may. de 2021 · Comencemos por la joya de la corona: lo que en México se conoce como jitomate pero universalmente es tomate. La primera sorpresa es que, aunque se consume principalmente en platillos salados… ¡es una fruta!
27 de abr. de 2020 · El tomate, también conocido como jitomate se consume tanto fresco como cocinado en diferentes recetas de ensaladas, salsas, puré, batidos de frutas o transformando la salsa en sopa u otros caldos o guisos donde aumentamos la ingesta del licopeno que hablaré en las propiedades del tomate.
13 de nov. de 2023 · De esta manea el tomate ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Cuida la piel. Al poseer grandes propiedades antioxidantes, es un remedio natural contra el envejecimiento y un gran aliado...
El debate en nuestro país está abierto, ¿a qué cultivo nos referimos cuando decimos tomate rojo (jitomate) y a cuál cuando lo nombramos tomate (tomate verde)? Esto es muy sencillo, partimos de establecer que son dos productos diferentes, aunque ambos son plantas herbáceas.
