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  1. 12 de jun. de 2024 · A los ocho meses de abrir ya consiguió la estrella Michelin —Club Allard—", confirman fuentes cercanas del chef a Madrid Total.

  2. 12 de jun. de 2024 · Los avatares no son nuevos en la trayectoria de El Club Allard que llegó a tener dos estrellas Michelin con el chef Diego Guerrero al frente. Le sucedió su segunda de cocina, María Marte, que abandonó para regresar a República Dominicana, su país de origen. Tras ella llegaron José Carlos Fuentes y Cristina Rubino.

  3. 11 de jun. de 2024 · El Club Allard, uno de los restaurantes más icónicos de Madrid, ha iniciado una nueva etapa tras la salida de Martín Berasategui. Situado en la calle Ferraz, cerca de la Plaza de España, este...

  4. 11 de jun. de 2024 · Martin Berasategui tomó las riendas de El Club Allard hace año y medio. No lo hizo en el mejor momento de un local ubicado en la madrileña calle Ferraz, que con la marcha en 2013 de su impulsor...

  5. 12 de jun. de 2024 · Martín Berasategui ha cortado su relación con el Club Allard de Madrid, restaurante que asesoraba desde hace un año y para el que logró una estrella Michelin en tiempo récord, solo ocho meses ...

  6. 15 de jun. de 2024 · El templo gastronómico estrena etapa de la mano de Juan Rodero como chef, un madrileño de 25 años, autodidacta. Ubicado en un señorial edificio emblema del modernismo madrileño, en la calle Ferraz, la historia de El Club Allard arranca en 1998, siendo de acceso reservado solo para socios.

  7. 16 de jun. de 2024 · Así es la nueva vida de El Club Allard. Juan Rodero, de 25 años, nuevo jefe de cocina de El Club Allard. EXPANSION. Tras la salida de Martín Berasategui, el joven Juan Rodero se convierte en ...