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4 de abr. de 2018 · Cómo se hace el pollo al vinagre. 1.- Picar finamente la cebolleta, el puerro y las setas. Pochar durante 8-10´ en aceite de oliva a fuego medio. A continuación, poner la media cucharadita de...
31 de may. de 2021 · Echa en la cacerola los dos tipos de vinagre y el caldo y deja que de un hervor. Baja el fuego y añade el concentrado de tomate, remueve para que se mezcle todo. Cubre con este caldo el pollo y cocina durante 4 horas en temperatura alta.
21 de oct. de 2018 · Ingredientes. Para 2 personas. Muslos de pollo (o 6, si son muy pequeños) 4. Aceite de oliva virgen extra 30 ml. Mantequilla sin sal 5 ml. Laurel 1. Tomate 1. Vinagre de Jerez 100 ml. Caldo...
17 de jul. de 2017 · Ingredientes para hacer Pollo al ajillo con vinagre: 1 Pollo troceado. 1 cabeza de Ajos. 1 vaso de Vino blanco (250 ml) ½ vaso de Vinagre. 1 chorro de Aceite de oliva virgen extra. 1 pizca de Sal. 1 pizca de Pimienta negra molida. 2 ramas de Perejil fresco. También te puede interesar: Pollo y conejo al ajillo.
10 de jul. de 2015 · Instrucciones. 1. Cortar la panceta en trozos no muy finos (de 1 cm aproximadamente) y ponerla en una cazuela a fuego medio con un poco de aceite. Dejar que se haga hasta que suelte buena parte de...
8 de ene. de 2016 · Pollo a la vinagreta, una receta familiar. : Cocina tu imaginación. Ingredientes. - 4 pechugas de pollo con hueso y partidas en dos trozos. - 1 cebolla mediana. - 4 dientes de ajo. - 100ml de vino blanco. - 100ml de vinagre de vino blanco. - 1 vaso de agua. - 1 hoja de laurel. - 8 o 9 bolas de pimienta negra. - sal. - aceite de oliva. Preparación.
19 de jun. de 2019 · 1. Sellar la cebolla, el pimentón cortado en cubos en la mantequilla, añadir los muslos de pollo, bien lavados, sin piel, la pasta de ajo, pimienta de olor en bola, el caldo desmenuzado o la sal. Mezclar bien, fuego medio, tapar. Agregar el vinagre, cocinar unos 5 minutos, añadir el agua, continuar cocción, rectificar sabor. 2.
