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  1. es.wikipedia.org › wiki › Fernand_PointFernand Point - Wikipedia, la enciclopedia libre

    Fernand Point ( Louhans, 25 de febrero de 1897- Vienne, 4 de marzo de 1955) fue un cocinero y empresario francés, considerado como uno de los padres de la nouvelle cuisine. Biografía. Vivió desde niño en el ámbito culinario: su padre, Auguste Point, regentaba el Hôtel-Buffet de la gare de Louhans.

  2. www.abc.com.py › edicion-impresa › suplementosFernand Point (1897 – 1955) - Gastronomia - ABC Color

    Fernand Point (1897 – 1955) Se lo considera el maestro de los cocineros de Francia, el absoluto emperador de la cocina moderna francesa, ya que gracias a él los estilos culinarios comenzaron a tomar fineza, delicadeza y sobre todo modernidad. 03 de agosto de 2012 - 21:08. Cargando...

  3. Imágenes

    • Fernand Point, el verdadero vanguardista de la cocina francesa - Cucinare
    • Fernand Point (1897 - 1955)
    • Fernand Point (1897 - 1955)
    • Fernand Point (1897 – 1955) - Gastronomia - ABC Color

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  4. www.cucinare.tv › 2020/05/28 › fernand-point-el-verdadero-vanguardista-de-laFernand Point, el verdadero vanguardista de la cocina francesa

    28 de may. de 2020 · Conoce la vida y obra de Fernand Point, el genio que fue el primero en obtener tres estrellas Michelin y que influyó en la nouvelle cuisine. Descubre su trayectoria, su estilo culinario y su pasión por el champagne.

  5. en.wikipedia.org › wiki › Fernand_PointFernand Point - Wikipedia

    Fernand Point ( French pronunciation: [fɛʁnɑ̃ pwɛ̃], 25 February 1897 – 4 March 1955) was a French chef and restaurateur who is considered the father of modern French cuisine. He founded the restaurant La Pyramide in Vienne near Lyon . Early life. Point was born in Louhans, Saône-et-Loire, France.

  6. Vídeos

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  7. fr.wikipedia.org › wiki › Fernand_PointFernand Point — Wikipédia

    Fernand Point, né le 25 février 1897 à Louhans (Saône-et-Loire) [1] et mort le 4 mars 1955 à Vienne , est un chef cuisinier français. Pionnier de la gastronomie française, il est le premier chef à obtenir trois étoiles au Guide Michelin en 1933 (jusqu'en 1955) et est considéré comme un des pères de la nouvelle cuisine.

  8. www.gastromakers.com › 2022/11/07 › chef-fernand-pointChef Fernand Point - GastroMakers

    7 de nov. de 2022 · El cocinero Fernand Point, es el absoluto emperador de la cocina moderna francesa, fue gracias a él que los estilos culinarios comenzaron a tomar fineza, delicadeza y sobre todo modernidad. Fernand Point nació en Louhans en 1987, en la región de Bourgogne de Francia en el año 1897.

  9. laroussecocina.mx › palabra › point-fernandPoint, Fernand ⋆ Larousse Cocina

    Conoce la vida y obra de Fernand Point, el chef que creó escuela y que se hizo famoso por su restaurante La Pyramide en Vienne. Descubre sus recetas, sus anécdotas y su influencia en la cocina francesa.