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1. es.wikipedia.org › wiki › Santi_SantamariaSanti Santamaria - Wikipedia, la enciclopedia libre

   es.wikipedia.org › wiki › Santi_Santamaria

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   Santiago Santamaria i Puig, más conocido como Santi Santamaria ( San Celoni, Barcelona, 26 de julio de 1957- Singapur, 16 de febrero de 2011), fue un cocinero español. 1 . Biografía. Su establecimiento Can Fabes, ubicado en su localidad natal, San Celoni, era uno de los más premiados por la Guía Michelin, con tres estrellas.

2. Imágenes

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3. www.vanitatis.elconfidencial.com › famosos › 2021/02/1610 años de la muerte de Santi Santamaría: su legado, sus ... -...

   www.vanitatis.elconfidencial.com › famosos › 2021/02/16

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   16 de feb. de 2021 · El chef pionero de la nueva gastronomía catalana y española falleció en Singapur diez años atrás. Conoce su trayectoria, su influencia y las anécdotas de quienes lo conocieron y admiraron.

4. santisantamaria.otexta.com › sanSanti Santamaria (biografía) - Santi Santamaria

   santisantamaria.otexta.com › san

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   Santi Santamaria nació en Sant Celoni el 26 de julio de 1957. En 1981 inaugura, junto con su mujer Àngels, El Racó de Can Fabes. 1988 y 1989. Primera estrella en la Guía Michelin. 1990, 1991, 1992 y 1993. Segunda estrella en la Guía Michelin. 1994, 1995, 1996, 1997 y 1998.

5. Vídeos

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     1:29

     youtube.com

     El chef Santi Santamaria fallece tras desmayarse en su restaurante de Singapur.

     17 feb 2011

     13K vistas

   • 

     2:48

     youtube.com

     Santi Santamaría: "We are a showcase to display products you'd never have known before"

     4 mar 2011

     829 vistas

   • 

     8:56

     youtube.com

     Reflexiones de un cocinero | Santi Santamaria

     1 sept 2010

     7.9K vistas

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6. www.lavanguardia.com › 20211121/7874973/10-anos-muerte-santi-santamaria10 años después de Santi Santamaria - LaVanguardia.com

   www.lavanguardia.com › 20211121/7874973/10-anos-muerte-santi-santamaria

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   21 de nov. de 2021 · Cuenta Pau Santamaria que hay una montaña mágica a la que mira todos los días y donde encuentra la energía de su padre, que le da fuerzas incluso en los momentos más difíciles. “El ...

7. www.lavanguardia.com › comer › al-diaSanti Santamaría: un grande de la cocina - LaVanguardia.com

   www.lavanguardia.com › comer › al-dia

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   27 de dic. de 2021 · Un homenaje al chef catalán fallecido diez años atrás, que revolucionó la gastronomía española con su restaurante de Can Fabes. Descubre sus platos emblemáticos, su influencia de Escoffier y su visión histórica de la cocina.

8. www.lavanguardia.com › hemeroteca › 20210216Adiós a Santi Santamaria, artesano de la cocina -...

   www.lavanguardia.com › hemeroteca › 20210216

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   16 de feb. de 2021 · El cocinero Santi Santamaria, primer español en obtener siete estrellas en la Guía Michelin, murió en Singapur a los 53 años. Fue el propietario de Can Fabes, el primer restaurante catalán con tres estrellas, y autor de varios libros de cocina.

9. cadenaser.com › programa › 2021/02/16Diez años sin Santi Santamaria: el cocinero que nos hizo pensar

   cadenaser.com › programa › 2021/02/16

   16 de feb. de 2021 · Diez años sin Santi Santamaria: el cocinero que nos hizo pensar. Repasamos el legado culinario e intelectual del chef de El Racó de Can Fabes con un podcast documental en el que sus hijos ...