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El pepino (Cucumis sativus) es una hortaliza ligera y saludable que se puede comer de muchas formas. Descubre cómo conservarlo, cómo prepararlo y 10 recetas con pepino para disfrutar de sus propiedades y sabores.
Kibbeh. Pollo teriyaki con cuscús al limón. Pollo balsámico con cuscús de ajo. Pollo con calabaza y especias tandoori. Cordero con cuscús al comino y frutas con miel. Cuscús con cordero. Solomillo de cerdo con cuscús con albahaca y limón. Secreto de cerdo con cuscús de manzana y ciruelas. Cuscús dulce con almendra y coco.
El pepino o cogombro (Cucumis sativus) es una verdura de la familia de las cucurbitáceas, originaria de Asia o África. Se consume crudo en ensaladas, sopas o vaciado, y tiene propiedades diuréticas y depurativas.
Aprende sobre las características, beneficios, compra y conservación del pepino, una verdura de la familia de las cucurbitáceas. Descubre ideas de recetas fáciles y rápidas con pepino, desde ensaladas y gazpachos hasta sushi y tzatziki.
Aprende a preparar deliciosas recetas de pepinos rellenos con diferentes ingredientes y sabores. Descubre la variedad de pepinos, desde los clásicos hasta los exóticos, y su nombre científico y popular.
Aprende a preparar un delicioso cuscús con setas de temporada, una guarnición o entrante aromático y sencillo. Sigue los pasos, los ingredientes y los consejos de Pati Ventana, una experta en gastronomía.
28 de mar. de 2023 · Aprende a preparar los mejores pepinillos en casa con pepinos de la variedad cucumis sativus, más pequeños y con protuberancias en la piel. Sigue los pasos para seleccionar, cortar, encurtir y embotellar los pepinos, y disfruta de un delicioso acompañamiento para ensaladas y sándwiches.
