Search results
Esta salsa gravy se utiliza con las carnes ya preparadas a la parrilla, asadas o a la brasa. Es el mejor acompañamiento, y el más clásico, para filetes, salchichas y puré de patatas a lo largo del mundo.
15 de nov. de 2022 · Afortunadamente, también podemos elaborar la salsa gravy en casa sin necesidad de asar una pieza de carne, que es como os lo vamos a explicar. De forma fácil y rápida, ideal para solucionar la...
Para una salsa Gravy perfecta para tus carnes con un sabor distinto, utiliza caldo de carne (cerdo, ternera…), de ave (pavo o pollo).
Explicamos paso a paso cómo elaborar la conocida salsa gravy, ideal para acompañar cualquier tipo de carne y asados ¡de la mano de Karlos Arguiñano!
La salsa gravy es una salsa originaria de la gastronomía anglosajona que se elabora ligando una roux rubia junto con los jugos que sueltan las carnes durante su cocción. Su popularidad es tal que su consumo se ha extendido, haciendo que sea una salsa conocida internacionalmente.
Te presentamos la salsa gravy, una receta de salsa tradicional de la cocina inglesa, la cual va a la perfección con una buena carne a la parrilla o a la brasa, vas a flipar con esta salsa.
24 de nov. de 2023 · Tanto si tienes pensado preparar carne a la parrilla, a la plancha o un asado, no dudes en hacer esta deliciosa salsa, en 20 minutos la tendrás lista. Para hacer la salsa gravy vas a necesitar caldo de carne, mantequilla, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, harina y sal.
