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8 de may. de 2023 · El chayote es un fruto de la planta Sechium edule, originario de Mesoamérica y muy versátil en la cocina. Descubre sus propiedades nutritivas, digestivas, diuréticas y antioxidantes, así como sus contraindicaciones y cómo cocinarlo.
La chayotera ( Sechium edule) es una cucurbitácea cuyo fruto (generalmente conocido como chayote nota 1 ) tiene un amplio uso como hortaliza. Sin embargo el fruto no es la única parte comestible de esta planta.
2 de abr. de 2019 · El chayote es una hortaliza verde que se cultiva en una planta trepadora y que se usa como patata china. Tiene propiedades para el cuidado de la salud, la piel y las uñas, y se puede cocinar de varias formas.
11 de jul. de 2023 · El chayote es un fruto de la familia de las cucurbitáceas, muy extendido en América, que se consume como verdura. Conoce sus beneficios, variedades, formas de cocinarlo y diferencias con el melón y el calabacín.
24 de abr. de 2024 · El chayote es una hortaliza verde y blanca, similar a la patata, que se consume en crudo o cocinado. Descubre sus beneficios para la salud, su origen y cómo usarlo en la cocina con el chef Sergio Suazo.
3 de nov. de 2015 · Cómo cultivar Chayote. Visto qué es un chayote, vamos a ver cómo plantarlo en nuestros huertos. Localización, suelo y clima. La chayotera es originaria de ambientes tropicales por lo que requiere una humedad alta, su zona de confort térmico se sitúa entre los 13 y 21ºC pero aguantará bien temperaturas más elevadas.
5 de jul. de 2020 · El chayote es una verdura de origen mexicano, rica en agua, fósforo y potasio, que ayuda a depurar el organismo y a perder peso. Además, tiene propiedades antitumorales y antineoplásicas, según un estudio de la UNAM.
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