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El cordero es el ejemplar animal, de menos de un año, de cualquier especie del género Ovis, en especial de la oveja doméstica; la carne de cordero, procedente de animales de entre un mes y un año de edad y con un peso de entre 5,5 y 25 kg, es la forma principal en que se consumen estas especies.
27 de nov. de 2023 · Cómo hacer cordero guisado: receta de cocina tradicional, fácil, rápida, clásica, de la abuela y casera para estofados, guisos y cazuelas. Tiempo, paso a...
22 de nov. de 2023 · Aprende a preparar el mejor cordero asado al estilo Karlos Arguiñano con esta receta tradicional y fácil para asar cordero lechal en el horno sea pierna,...
Cómo preparar una pierna de cordero al horno, receta tradicional de los menús de Navidad. Receta muy fácil que os saldrá perfecta.
21 de dic. de 2020 · Vamos a preparar un cordero guisado tradicional siguiendo la receta de la abuela, de manera que el resultado será un plato contundente y lleno de sabor. Eso sí, aunque pueda parecer complicado lo cierto es que es una receta muy sencilla.
20 de nov. de 2023 · El cordero al horno estilo castellano es una receta tradicional de la cocina española que se remonta a siglos atrás. Se trata de un plato sencillo de preparar, pero que requiere de algunos trucos para que quede perfecto.
1. m. y f. Cría de la oveja. 2. m. y f. Persona mansa, dócil y humilde. 3. m. Carne de cordero. ¿Nunca habías probado el cordero? 4. m. Piel de cordero adobada.
