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Give the gift of a gastronomic experience at Enigma, the only Albert Adrià restaurant in Spain. A unique space where you can enjoy the best gastronomy accompanied by cocktails, great wines and champagnes and spectacular architecture.
Enigma es un restaurante singular y creativo dirigido por Albert Adrià, con una cocina de gran nivel y un menú de 25 pases que cambia cada mes. El interior es de fantasía y el diseño, con techos suspendidos y visuales sorprendentes.
¿QUÉ ES ENIGMA? Enigma es el único restaurante de Albert Adrià en España, con una oferta inspirada en los productos de temporada y en todo el conocimiento, bagaje técnico y experiencia a la hora de cocinar que ha adquirido el chef en sus más de 35 años de trayectoria profesional.
Enigma is a creative and daring restaurant with a futuristic design and a 25-course tasting menu that changes every month. Chef Albert Adrià showcases his culinary mastery and techniques with seasonal ingredients and different wine options.
11 de ene. de 2024 · Un restaurante de autor que busca la perfección y la sorpresa en cada plato. Descubre la experiencia gastronómica de Albert Adrià, el segundo mejor chef del mundo, en un espacio único y vanguardista.
17 de ene. de 2017 · Un viaje gastronómico por siete enigmas, desde el frío y la fragilidad hasta el humor y la sorpresa. Descubre la cocina contemporánea de Albert Adrià, sin red, sin explicaciones y con mucho talento.
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