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23 de nov. de 2023 · Descubre las virtudes de la zanahoria, una hortaliza rica en betacaroteno, fibra, potasio y otros nutrientes. Aprende a cocinarla de diferentes formas y a aprovechar sus propiedades para la salud.
Daucus carota subsp. sativus, llamada popularmente zanahoria, es la forma domesticada de la zanahoria silvestre (Daucus carota) [2] y una especie de la familia Apiaceae, antes llamada Umbeliferae. Es la planta más cultivada dentro de esta familia. Es oriunda del centro asiático y del mediterráneo. [3]
La zanahoria silvestre o carrota (Daucus carota) es una especie de planta herbácea de la familia Apiaceae. Es la forma silvestre de la zanahoria (Daucus carota subsp. sativus). [2]
La zanahoria es una hortaliza con múltiples propiedades que favorecen la salud, como mejorar la visión, proteger el estómago, ayudar a recuperarse de cirugías y proteger el corazón. Descubre su origen, cómo comerla y sus beneficios en este artículo.
1 de jun. de 2023 · Descubre todo lo que necesitas saber sobre la zanahoria, una hortaliza súper versátil y nutritiva. Aprende cómo elegir, conservar y cocinar esta raíz con diferentes colores y variedades.
Descubre las virtudes de la zanahoria, una hortaliza rica en vitaminas, minerales y fibra. Aprende cómo consumirla para cuidar tu vista, tu piel, tu digestión y tu salud en general.
14 de feb. de 2024 · La zanahoria es una raíz nutritiva que aporta fibra, vitamina C, carotenos y minerales. Descubre cómo puede mejorar la salud visual, la piel, el sistema digestivo, el corazón y la presión arterial.
