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20 de may. de 2024 · Actualmente el 70% de los trigos a nivel global provienen de las investigaciones hechas en México desde el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT).
Durante el ciclo 2020/21 se comercializó en el mercado internacional el 25.7 por ciento de la producción mundial de trigo, con un máximo histórico de 199.6 mdt. Se estima que en 2021/22 las exportaciones mundiales se incrementen de manera marginal en 0.1 por ciento, para ubicarse en 199.7 mdt.
Grupo Harinas es una empresa 100% mexicana con más de 117 años en el mercado, es un Grupo harinero ubicado al Norte del País, cuenta con amplias instalaciones, varios molinos harineros y plantas productivas, ademas de contar con un sinfín de marcas de productos siendo la mayoría de ellas líderes en cada Región.
8 de ago. de 2022 · La colaboración entre productores, empresarios e investigadores posiciona al control biológico de plagas y a la agricultura de conservación como prácticas sustentables que ayudan a mejorar la rentabilidad del trigo en el norte de México.
En 2022, el volumen de producción de trigo en grano en México superó las 3,6 millones de toneladas métricas, lo que representa un ligero incremento en comparación con lo reportado el...
7 de may. de 2020 · Actualmente se estima que a nivel nacional existen más de 30 mil unidades de producción. A nivel nacional de cada 10, nueve operan en la elaboración de pan y pasteles, es decir, el 92.1%, galletas y pastas con el 7.4% y molienda de trigo el 0.5%.
Nuestros productos estan presentes tanto en el mercado Nacional como el internacional. Actualmente se procesan en el grupo alrededor de 754,000 de toneladas de trigo anuales representando cerca del 18% de la molienda de trigo en México.
