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15 de feb. de 2024 · Te enseñamos cuáles son los ingredientes que necesitas para poder hacer el ritual de la queimada para una media de seis personas. Un litro de aguardiente. 150 gramos de azúcar blanco refinado. La corteza de un limón. Un puñado de granos de café. Un recipiente hondo de barro, un cucharón y unas tazas de barro.
Entre las tradiciones más importantes de Galicia se encuentra la queimada, un ritual que combina historia, cultura y misticismo en partes iguales. Según la leyenda, este ritual tiene el poder de alejar a los malos espíritus y proteger a quienes participan en él, creando un puente entre el mundo terrenal y el espiritual.
El ritual de la queimada gallega es una de las tradiciones más antiguas que se conserva en Galicia. De origen incierto, hay quienes afirman que procede de los antiguos ritos paganos celebrados por los celtas. Aunque se puede practicar en cualquier momento del año, es posible que el verano sea la época más propensa a la celebración de este rito.
Desde los años 60, el ritual incluye realizar la queimada a oscuras y recitar al tiempo el conjuro de la queimada, que debe leerse en voz alta tan pronto la queimada comienza a arder: Conxuro tradicional da queimada galega. Mouchos, coruxas, sapos e bruxas; demos, trasnos e diaños; espíritos das neboadas veigas, corvos, píntegas e meigas;
1 de oct. de 2020 · El ritual incluye recitar el conjuro de la queimada (escrito por Mariano Marcos Abalo en la década de 1960 ) en voz alta para alejar a los malos espíritus. Hay que empezar a recitarlo tan pronto la queimada comience a arder.
23 de mar. de 2021 · Quincemil. Cultura. Gastronomía. La queimada gallega: rito y tradición a golpe de aguardiente. Mouchos, coruxas, sapos e bruxas… te contamos todos los secretos de uno de los rituales más...
7 de may. de 2024 · En resumen, la queimada es una tradición ancestral gallega que combina elementos culturales y espirituales en una experiencia única. A través de la quema de ingredientes selectos, un ritual especial y las palabras mágicas recitadas, se busca alejar las malas energías y atraer la buena suerte.
